大家好，西红柿是我们日常离不开的蔬菜，它会以各种形式出现在餐桌上，尤其是，是小朋友们的最爱了！但是经常买菜的人都会发现，市面上大部分的西红柿，他都有可能含有激素，有时商家为了提高西红柿的卖相，甚至会加入一些“科技与狠活”。
这样一来不仅降低了西红柿的口感，营养价值也会大打折扣，尤其家里有小孩子的，吃这样的西红柿家长难免会担忧。所以我们在挑选西红柿上，就要稍微下一点功夫了，这样买到好一点的西红柿，家人吃着也放心。
今天才知道，原来激素西红柿长这样，看后涨知识了，以后可别买错
一、怎样挑选西红柿呢？
1、我们首先从外观上来说一下西红柿，先来说一下外观比较漂亮的西红柿，它的颜色分布很均匀，但是这样的西红柿可能在手感上有不一样了，你去用手按一下，会发现它是比较硬的，即使在家里放上3天4天的，也没有变软，那这样的西红柿是不建议大家购买的。
因为正常的西红柿，如果你在常温下放上一天、两天的，它就会逐渐变软的，并且当你把它掰开时，里面的芯是满的，汁水多，并且还有点沙瓤，这样的西红柿才是正常的。
2、如果西红柿的外表分布均匀，你还有一个方法来确定他是不是激素西红柿，就是用手来掂一掂它的重量，因为正常的西红柿他应该是沉甸甸的，反之激素西红柿会很轻，还有一个方法就是用手捏一下西红柿的外表，如果它的外表是软硬适中的，那这样的西红柿可以购买，如果是那种捏都捏不动的，那还是尽量别买！
3、还有一个方法就是把西红柿切开，来看一下里面是什么样的，如果西红柿外表通红，软硬又适中，并且大小、重量都可以的话，切开以后它里面是沙瓤的，并且不发空，那样这样的西红柿是值得购买的。
西红柿营养丰富，适当的吃对身体好处很多，其均有健胃消食、清热解暑，以及生津止渴等功效，此外西红柿中维生素c，对皮肤还特别好，所以大家要经常吃些西红柿！当然以后在挑选上也要下功夫，不然买到不好的西红柿，吃了还不如不吃，你说是不是？好了，今天就分享到这，你还知道挑选西红柿的小窍门吗？记得留言哦！
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